La berenjena pertenece a la familia de las Solanáceas, a la que también pertenecen el tomate, el pimiento y la patata. La berenjena es un alimento apetecible para
La borraja es la planta más representativa de la familia de las Boragináceas. La palabra borraja viene del árabe bu-arag, “sudorífico”, por la propiedad de esta planta de
Col crespa, col rizada o kale portuguesa (Brassica oleracea var. sabellica L.) es una variedad de col, del grupo de cultivares de la berza. El kale es un
