CALABACÍN (1 KG.)

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CALABACÍN (1 KG.)

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Primeros calabacines de la temporada. Pruébalos.

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El calabacín es una hortaliza que pertenece a la familia de las Cucurbitáceas, a la que también pertenecen el pepino o la calabaza, y  frutas como la sandía y el melón.

Es una verdura con grandes cualidades nutricionales: su contenido en agua es muy alto, contiene vitamina C, vitamina B, betacarotenos (en menor cantidad que la calabaza), hidratos de carbono y tiene un aporte calórico muy bajo. Además es rico en fibra, fósforo y calcio, es fácil de digerir y tiene efectos diuréticos.

Rebozado y frito, en cremas, purés, sopas, pisto, como guarnición de verduras y pescados, con pasta, gratinado al horno, a la plancha, relleno… el calabacín es una sabrosa verdura que da mucho juego entre fogones. Además, es uno de los alimentos fetiche en las dietas de adelgazamiento tanto por su pequeño aporte calórico, como por la variedad de formas en que puede ser preparado.

Peso 1.1 kg
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