JUDÍA VERDE (0,5 KG)

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JUDÍA VERDE (0,5 KG)

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Se vende por medio kilo.

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Las judías verdes pertenecen a la familia de las Leguminosas. Las que nosotros producimos son de la variedad Helda. Resultan un plato suculento tras ser cocidas (siempre agregar las judías cuando el agua esté hirviendo y añadirles la sal cerca de la finalización de la cocción), o salteadas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Las judías nunca han de ser pasadas en exceso en ninguna de las dos preparaciones, evitando así la pérdida total de sus propiedades nutritivas. El tiempo de cocción varía, pero con nuestras judías suelen ser suficientes de 10 a 15 minutos puesto que, como podréis comprobar, son muy tiernas.

Peso 0.5 kg
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