La Verde Doncella es una variedad de manzana menos conocida. Fruto de tamaño mediano, más ancho que alto, de contorno irregular, elíptico, casi siempre rebajado de un lado. Piel acharolada y tiene un color amarillo brillante muy llamativo, su carne es blanca, jugosa y ligeramente perfumada con un excelente sabor dulce característico. |